コーヒーの事と雑多な話

雲南

秋立ちぬブレンドは完売致しました。

次回はあらき屋コーヒー初登場、中国 雲南の豆です。

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ナチュラルの豆でニ度発酵させているのでかなりナチュラル特有の香りが

強いです。

今まで扱って来たナチュラルの中では一番の強さですね

ナチュラルはクズ豆、欠け豆が多いのですが

この豆は予想を超えて多いですね、かなり選別に苦戦しそう

( -。-) =3

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カップにもナチュラル特有のドライフルーツのような香り出ています。

「えーフルーティーな味なんか分からないよ〜」

と言わずに飲んでみてください

良くお分かりになる味だと思います(^^;