535回目の限定焙煎はインドネシア フローレスと45年目のブレンドです。
夜の8時、台風13号が上陸して外は暴風雨が吹き荒れている。
時折り吹く突風で家が大きく揺れる。
この状態だといつ停電してもおかしくない。
今の内に冷凍庫のアイスクリームを食べてしまおうと
皆んなでせっせと胃袋に納めていると、案の定、プツンと電気が消えた。
こんな事もあろうかと用意していた懐中電灯を点け、また食べ始める。
暫くすると明るかった電灯が急に暗くなってしまった。
電池が切れたらしい。
すぐに新しい乾電池を探すが、ない！
何処にもない、最悪だ。
買い忘れたらしい。
ローソクをと思ったが、そんな物は端から持っていなかった。
いや待てよ、確か昔、結婚式で使った大きなローソクがあった筈。
薄ぼんやりの懐中電灯を照らして探すと奥の方に大きなローソクが突っ立ている。
これだけ大きければさぞかし明るいだろう。
家族皆の期待を背負って火をつける。
小さな小さな炎が灯る。
蝋が溶ければ炎も大きくなる筈と思ったが、何分待っても大きくならない。
それどころか吹き込む風に炎は揺らめき、まさに風前の灯だ。
結婚して10年、思い出にと大事に取っていたのに
大きいばかりで全く役に立たない。
こんな事なら明日の朝一番にゴミステーション行きだ。
インドネシア フローレスと45年目のブレンドです。
2023年に使った切り、全く姿を見なくなったフローレス島の豆。
3年振りの登場、会いたかったよ、
インドネシア フローレス。フローレスとはお花の事、その名前通りに柔らかな風味の豆。
今回の豆はサツマイモのようなほっこりした味、甘味もあり楽しみ。
中煎りより少し深めのロースト。
穏やかな味わいの豆です。
2013年2023年そして今年となかなかお目に掛からないおいしい豆なんです。
あらき屋コーヒーはあっという間に45年になりました。
生産地 インドネシア フローレス島バジャワ地区エコヘト村
生産者 ヴァルディ プラタマさんとデシーヌアリさん
品種 SL795
標高 1350m
精製 ウオッシュ
2026年4月入港 栽培期間中農薬化学肥料は不使用
