コーヒーの事と雑多な話

カスカラ

最近、カスカラティーが色々と出回っています

今日はカスカラティーティーバッグのサンプルを頂いたので

試飲してみました。

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少し前まではカスカラティーのシロップを飲んでいたのですが

こちらは甘すぎてヨーグルトに入れるか、炭酸で割るかで頂いてました。

このティーバッグの方はエチオピア産のコーヒー豆の果実です

現地ではギシルと言い、コーヒーよりもこっちのギシルのお茶が一般にはよく飲まれています。

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(ヒビの入ったカップでたててしまったw )

早速たてて飲んでみました。印象はローズヒップティーを野性的にしたような味で

コクがあります。エグ味などの雑味がでています。

砂糖をすこし加えた方が飲み易そうです。でもコーヒーと違ってこちらは果実ですから味もフルーツのお茶です。

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あんまり美しい絵ではありませんね〜

ただそんなにおいしくはありません、私個人の意見ですが。

ほかにも水出しや現地風のギシルティーバッグもあるので、おいおい試して見ようと

思います。