高気圧ガール

暑いですね、焙煎室もうだるような暑さです

でも、「暑いですねー」と言いながらも

心の中ではこの天気を喜んでいるのです。

毎日、青空が広がり、天気は安定し、風もいい塩梅

釜の温度も一定に上がり、煙の抜けもいい。

生豆の水分含有量も一定で、焙煎は上々、気分も上々なのです

頭の中ではいつもヤマタツの「高気圧ガール」が流れているのです。