コーヒーの事と雑多な話

花より団子

昨日、ちょっと時間が空いたので吉野公園までお花見

梅には遅く、河津桜が満開でした

ここから見る桜島をいろんな画家が絵にしています

ウチから見る桜島に比べ、優しいフォルムの山に見えます

そんなことより、今日はこっちの方がメイン。

両棒餅とかいてジャンボ餅

大きいと言う意味かと最初思いましたが違うようで

両棒のことをジャン棒と言うのであります

10本入って600円でした、漬物付き

入店した時は空いていたんですが、あっという間に満席

外人さんも多かったです

平田さんに今日は入りました

店からの眺めもいいですよ、こんな感じ

みせの前の道路は交通量が多く車の出し入れが大変です

うっかり指が入ってしまいました

 

値上げのお知らせ

ブラジル ヨシマツ農園の今年のニュークロップの相場が高騰し、

他の国の豆も高止まりしています。

 

まるまる二年間、同じ価格で頑張ってきましたが

さすがに厳しくなってきました。

誠に申し訳ありませんが、3月1日よりやむなく価格の改定を行います

どうぞ宜しくお願いします

 

春一番ブレンド

474回目の限定焙煎はボリビア コパカバーナ農園と春一番ブレンドです。

 

私はドライブスルーが嫌いだ。

今から30年程昔、Mのドライブスルー私の注文がうまく通らなかった事がある。

自分の滑舌が悪いのは重々承知しているがその日はひどかった。

マイクに向かって4、5回は繰り返しただろうか、どんどん声が大きくなり、

仕舞いには店の中から店長さんらしき人が注文を取りに出て来たのである。

 

その日以来、ドライブスルーは緊張する。

一言一言ゆっくり、はっきり発音するよう心がけている。

マイクに向かいながらいつも思うのだ。

店内にモニターがあるんだろうな、

必死の形相で小学一年生みたいに注文しているおじさん顔が映っている筈。

ちょっと恥ずかしいな、でもこれは自意識過剰だな、等と

喋りながら毎回思っているのだ。

でも最近のマイクは優秀で小さな声でも拾ってくれるらしく、

何処に行っても私の注文が通って嬉しいのである。

ボリビア コパカバーナ農園と春一番ブレンドです。

 

コパカバーナ農園はチチカカ湖を見下ろす山のインカ時代から続く

段々畑に囲まれた農園です。

適度の湿度と穏やかな気温がこの農園の柔らかな酸味とコク、

甘い香りを持つコーヒーを作り上げています。

今回は中煎りのロースト、酸味は抑え、コクと甘味を出しています。

フルーツ系の香りや風味があります。ソフトなタイプです。

 

 

妙な物

商品の代わりにカップ棚には個人所有の愛すべき人形が飾ってあります

手紙を入れることができるこけし、怖い顔をした面舞流(こんな字だったと思うけど)

の人形、ミノを掛けた人形と手前は自作の当店の「じめさあ」

メンブリュウは佐賀の踊りで鬼の面を被って踊るのです、その人形ですがこんなのがあるとは知りませんでした。

杵島山と書いてあります。よく知ってる所です、去年も行ったのですが

 

みのかさ被った人形は産地がわかりませんが、気に入っています

密かに名前をつけて可愛がってるのです 「早乙女 早苗」と名付けています

彼女は今から田植えに行く所です

 

手前の石の絵は当店オリジナルの「じめさあ」です。島津家18代当主、家久の正夫人「亀寿」

の事、心優しい人柄で多くの人に慕われた方、今でも「じめさあ」と親しみを込めて呼ばれています。鹿児島市立美術館に大きな石を掘ったじめさあがあって、命日の10月5日に鹿児島市職員が化粧を施しています

他にもこんなのが飾ってあります

こけしなのか郷土人形なのか分かりませんが手前は爪楊枝になっています

集めたのは義父、出張の度に集めてたんでしょうね

役立ってます。ありがとうございます

他にも色々あるんです、話題に事欠いたら載せようと思います。