大き豆がエルサルバドルのパカマラ種 小さい方はグァテマラのブルボン種 同じ中米ですが品種でこんなに大きさが違います。 味も全く違い、このパカマラは軽めで浅煎りでも酸味が穏やかで 飲みやすく仕上がります。深煎りにはちょっとしんどいかな。 小さい方…
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