389回目の限定焙煎はエクアドル マナビと バレンタイン ブレンドです。 一月場所、横綱陣は不在だけどスッキリ顔の朝乃山や遠藤も頑張っている。遠藤関はすごいよ、 白鵬と豪栄道に二回連続で張り手されて痛かっただろうに、 淡々と勝ち名乗りを受けている所…

１２月ギフトシーズンという事もあって地味？なベスト１０になりましたねブレンドばかりのベスト１０ですが自分の印象ではシングルが良く出るように なってきたと思います。 ８位から２０位までは結構、拮抗しています。

パナマ ゲイシャのサンプルローストをして見ました high roastですがかなり煎り上がりはキレイです エチオピアのゲシャで発見された品種なので形状はエチオピアのロングベリーに 良く似ています。 カッピングして見ましたが、香りが良いですね、良く立ってい…

今年もよろしくお願いします。 勝手な話にお付き合い下さい。