コーヒーの事と雑多な話

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今日の午後4時まで、不思議な事に男性客しか来ない

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繁盛店ではないので、列をなしてお客さんが来る訳ではないけど

それでも、今までこんな日はない。

そして、午後を4時過ぎると

今度は女性客しか来ないのである。

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これはいったいどうしたことか、女性は仕事帰りなのか、

男性は暇なのか、男は老若いろいろいたから皆、

定年退職してる訳でもないと思うんだけど、

たまたま今日は、うまい具合にそうなったんでしょう。

 

そういえば、向田邦子に「男どき女どき」というのがあったけど、

全てがうまくいく時の事を男どき、

うまくいかない時を女どきと言うらしく、

これはちょっと今では

怖くて使えない言葉だ。

工事間多し

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良く、簡単な取り付け工事とかして時間、ちょっと嫌な時間なのだ。

なにが嫌な時間かと言えば、工事に立ち会うことである。

自分はただボーっと工事の様子を見ているだけなのだが、

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そこは積極的に工事の人と世間話をしたり、

大変ですね〜とねぎらったりすべきなのか悩むのだ

 

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背後でじーっと観察して、いろいろと指図したりするのは

嫌だし、される方も嫌だろうから、結局は

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東海林太郎さんスタイルで直立不動で立っているだけなのだ。

勿論、おしゃべりはない。

 

これはジャムか?

うちの店で扱っているジャムですが、今度、新しく入荷したジャムは

画期的な風采、なかなかフォトジェニックなジャムです

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果たしてこれはジャムと呼んでいいのか、迷っています

f:id:kazurateiutubo:20180527215727j:plain国産のネーブルオレンジ2個分が瓶の中に入っています

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パンにのっけて食べてみました

うまいです。マーマレードのような甘ったるさはなく

オレンジの香りとすっきりした甘味で食べ易い、堅くもなく

パンケーキに乗せたらいいかも

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果たしてこれはジャムなんでしょうか?

ベトナム アラビカと五月雨ブレンド

今回の限定焙煎はベトナム アラビカと五月雨ブレンドです。


例えば、1980円のお買い上げで、5000円のお預かりだから3020円のお釣りになる。
実際はレジが計算するので何も考える事はない。
ただお客様に「3020円のお返しです」と言ってお釣りを返すだけなのだが。
最近、たまに後ろの方から声が聞こえるのだ。


「3020円の・・・」と言いかけた所で後ろから「さんぜんと輝く20円」と声がする。
ある時は1800円のお釣りで、「千と千尋の1800円」と言って来た。
どっちも楽しくて良いのだが、


たまに、「始終逃げるご縁で45円、残念!」と失礼なことを言ったりする。


別の日には、「昔ミリバール、今ヘクトパスカル1013円」と不思議な事を言うのである。


何の事かと尋ねると、昔住んでいた家の近くに千住病院があって、

近所の者は皆せんじゅさんと呼んでいて、それで一気圧が千住さんミリバールと覚えていたのだ」と教えてくれた。


面白い事を言うので、どんな奴か振り向いて確認したい所だが、怖いのでなかなか振り向けないでいる。

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柳に雨がよく似合う季節になって来ました。


今回はベトナム アラビカと五月雨ブレンドです。


今までベトナムはロブスタ種がメインの産地という事と、
フレーバー付きのベトナム産コーヒー豆がベトナムコーヒーと

思われていたりして
今まで二の足を踏んでいました。

しかし、本当のベトナム アラビカ種は一体どんな
味なのか、実際にローストして確認する事にしました。
お客様にははた迷惑な話ですが、私も正直不安で一杯です。
そんなに悪い味ではないと思いますが、よろしくお付き合い下さいませ。

ベトナム アラビカと五月雨ブレンドです。