コーヒーの事と雑多な話

ご長寿クイズ

最近、どんどん固有名詞が頭の中から消えて行くのを日々、実感している。
ブログを書いていてもピッタリの言葉が思い浮かばない。

 

クイズ番組を見ていても、以前は答えられたのに
最近は言葉に詰まって出て来ない事が良くある。
時々、初めのひと言だけ合って、後は違うという事もあって自分にがっかりする。
ほとんどが外来語、しかも最近の言葉が多い。
最初の言葉は合ってたんだ~とちょっと安心している自分もいてさらにがっかりだ。


なんだかこの状態はご長寿クイズの回答者のおじいちゃん、おばあちゃんの解答と良く似ている。
自分も段々、先輩の域に達しつつあるのかと思うと何だか複雑だ。

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あの番組のおじいちゃん、おばあちゃんは真剣に答えられてたんでしょうね。
あのコーナーで笑われる事で自尊心や尊厳を損なう事はなかったのだろうかと

今にして思います。

 

子供を見て笑うんじゃないよ、来た道だもの。
年寄りを見てみて笑うんじゃないよ、行く道だもの
と都々逸にもあるでしょうと以前、内海 好江師匠が言ってたのを思い出しました。

 

冬はじめブレンド

今回の限定焙煎はインドネシア バリ ハニーと冬はじめブレンドです。


ナルニア物語というファンタジーから思いついた話です。


ナルニア国の隣にはナジルヤ国という国がありました。


ナジルヤ国の王様がディナーを食べてる時、

チーズ巻のフライがとってもおいしかったので、王様はご飯のお代わりをして、

残っていたチーズ巻を食べておりますとちょうど帰って来た王子様が

「それ弁当のおかずにしようと思ってたのに~」
と情けない声を出したのであります。
すると、女王様が「ちょっとー食べ過ぎじゃないー、最近、お腹も出て来たし」
コレステロール値も血糖値も高かったでしょ!」
と二人から責められ、渋々チーズ巻を諦め、肉じゃがをおかずにそそくさとディナーを済ませたのであります。

それからも女王様と王子様からチクチクとナジラレ続けた王様は、

とうとう隣のナルニア国に亡命し、穴の中でひと冬を越したのです。

これがナジルヤ国の掟であり、代々の王の宿命なのでありました。

という悲しい話でした。

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さて立冬も過ぎ、バリハニーの冬はじめブレンドの始まりです。

 

バリはインドネシアの中でも柔らかく、飲み易いタイプのコーヒーです。
中でもこのハニーはナチュラル精製だから柔らかなコクが顕著です。
今回は中煎りよりちょっとだけ深めのロースト、ビターチョコのキャラクターですが、
中煎り気味にしたのでチョコの風味はソフト。

それでも口当たりは滑らかでビロードのようなカップになっています。

冬晴れの縁側みたいなイメージで作ったコーヒーです。

バリ ハニーと冬はじめブレンド

?な物

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ふしぎな模様と色、初めて見た時は一瞬、水ようかんか?と思いました

手に取って見ると何かの実のようです。

聞くとカラスウリの仲間らしく、オキナワカラスウリという名前らしい。

植えるとカラスウリなのでどんどん伸びて行くらしく、それを聞いて

植えるのを諦めました。

タンザニア

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キリマンジャロ カラツ農園からモンデュール農園へ変更しました

味の方もちょっとマイルドで酸味も丸く感じます。

今までキリマンジャロとしてましたが丁度良い機会なので

タンザニアの国名で販売します。