金柑

今年の金柑は豊作で、我が家の庭に一本だけある金柑も

いつになく実っています。

毎年恒例の甘く似た金柑を作ってもらいました。

あんまり沢山だと作るのが大変だから取りあえず350gほど取って、

という事でありましたが、つい調子に乗って取った量が１kg。

金柑を半分に切って、種を出して(この作業が大変らしい）

砂糖を一袋まるまる使って金柑煮が出来ました。

勿論、私は食べるだけの人です　_o_

まだ沢山残ってるので、もう一回分はありそう

おいしい実は鳥さんがしっかり食べていました。