コーヒーの事と雑多な話

2017-01-11から1日間の記事一覧

ブラジルシナモンローストと冬のレジェンド

今回の限定焙煎はブラジル シナモンローストと冬のレジェンドです。 去年の11月に、たった1週間だけ作った限定焙煎が好評で正直ビックリしました。浅煎りは酸味が出るので心配でしたが、取り越し苦労だったようです。 ただ余りにも短い期間だったため、この…