コーヒーの事と雑多な話

お祝いブレンド

今回の限定焙煎はコスタリカ サンタアニータとお祝いブレンドです。

「時限爆弾」
 駐車場争奪戦があったりと色々と因縁のあるドラッグストアーでの
買い物中またまた面白い事が起こった。

ツレが調味料を品定め中に、私は反対側にある冷蔵ケースの

ヨーグルトをカゴに入れようと移動する。
すぐ後ろからカートを押した人が私達の間を通り過ぎようとした、
ちょうどその時、

ツレが振り向き様、その人のカートに調味料を入れたのである。

 

ビックリしたのはその人で、悪い事をした訳でもないのに
「ごめんなさい、ごめんなさい」と謝るのであった。
ツレも直ぐに気が付いて二人して
「すみませーん」
「ごめんなさーい」の応酬になってしまった。

 

見ていて笑ってしまったが、
もしあれが自分で、知らない内にカゴの中にサバ缶が入っていて、
精算の時、「アレッ?」となったらどうするのだろう。

 

黙ってお金を払って家に帰り、「?」の嵐に悶々とするのだろうか。
サバ缶ならまだしも見た事も聞いた事もない食べ物だったらどうするんだろ。

 

いやそれよか、知らない内に女性用下着なんぞが入っていたら、
わたしゃ、もうレジでダイバクハツだ!

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新たな社会に飛び立つ人に贈る
コスタリカ サンタアニータとお祝いブレンドです。


抽象的ですがコスタリカは明るい印象のコーヒーです。
やや軽めで、フルーツや花を思わすような風味がそう思わせるんですね。
この特徴を生かすため今回は若干浅めのローストです。
ハニープロセスの豆です、香りを楽しんでね。
明るい春の日ざしのようなこのコーヒーで新しい春をお祝いします。

詳しくはこちら

コスタリカ サンタアニータとお祝いブレンド

 

 

さくらブルボン

桜の便りが聞こえ始める季節に

ブラジル サンタルジア農園からの豆が入荷しました

柔らかい風味、甘味を感じますね、黄色い実がなる

アマレロブルボン種です。

浅煎りはそのままサンマリノ農園のブラジルとフレンチも

ヨシマツ農園の豆で行きますが

ティーローストはさくらブルボンを使用します。

量が少ないのでなくなり次第、ヨシマツに戻ります。

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見つめる

1月9日、二人揃って咳が出るので病院へ行く

いつもいく病院は常連のお年寄りが多く

この日もお年寄りばかりが椅子に座っていた。

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マスクをした若い女性が入って来た

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思わず見てしまう。

目元涼やかな、なかなかのマスク美人だ

インフルエンザだろうか?ワシは只の風邪だから
うつらんようにしないと。

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等と考えていたら、隣のツレが言うのであった。

「そんなにジーと見ないの!」

怒られてしまった。

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そんなにスケベな目でじーっと見ていたのか?

というか、
あんた、若い子が来たらきっと見るだろうと思って

ワシを見張っていたな〜

全ての行動を見透かされているぞ、怖いなー

うーん、剣呑剣呑と考えていたところで

「検温です」

と呼ばれたのである。

 

穴を掘るな

こちらは例年になく暖かい所為か、今年はアナグマがいつもより

早く出て来ました。

しかもすこぶる元気だっ!

腹をすかしているのか、あちこちを掘り返しています

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駐車場回りに土を盛ってハーブや野草を植えているのですが、

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石もなく、土は柔らかくみみずが取り易いと思う

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あなぐまも楽したいよね〜堅い土だと爪が痛いし

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でもね、また元に直してカモミールを植え直したりするのは

大変なのだよ

分かってくれよ、アナグマ君。

イタリアンロースト

今日は定休日でしたが午後からリキッド用の深煎りコーヒーを

ロースト。

もうもうの煙、着ていた服も6時間後でもまだコーヒーの匂いが

プンプンしています

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当店の雛人形のボスキャラです

これを出すと同年配の方からの反響が大きいですね

土人形の素朴さが伝わるんでしょうか。

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