今日は定休日を利用して焙煎機の掃除をしました。 年に3回から4回するんですが、今回は今年三回目の掃除。 まずはファンを外してこびり付いたほこりをこそぎ落とします 熱の所為で羽に焦げ付いていて、私はのみをつかってコソギ落とします。 今年は雨が多く…