コーヒーの事と雑多な話

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

12月ベスト10

12月ギフトシーズンという事もあって地味?なベスト10になりましたねブレンドばかりのベスト10ですが自分の印象ではシングルが良く出るように なってきたと思います。 8位から20位までは結構、拮抗しています。

test roast

パナマ ゲイシャのサンプルローストをして見ました high roastですがかなり煎り上がりはキレイです エチオピアのゲシャで発見された品種なので形状はエチオピアのロングベリーに 良く似ています。 カッピングして見ましたが、香りが良いですね、良く立ってい…

謹賀新年

今年もよろしくお願いします。 勝手な話にお付き合い下さい。