コーヒーの事と雑多な話

テストロースト

次回の限定に使うエクアドルの豆のテストロースト、

中煎りのハイローストと中深煎りのシティーローストの

二種類を試しました。

カッピングは明日、どちらにするかワクワクの一瞬です

ただ、最近コーヒー豆の高騰が気掛かり、

値上げもやむなしの状況です。

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