今日の捨て豆は多かった
今日ローストしたブラジルのハイローストとシティーローストのせいです。
ブラジルの中煎りとシティーローストでは豆が違うんですよ
浅煎りに向く豆とちょっと深めが美味しい豆用の農園と二種類あります
どちらもナチュラルプロセスなので煎りムラが多く
大量の捨て豆が出るのですよ。
中煎りは特に選別に気を使うので、非売品で棚の奥に隠してます（＾＾；
この捨て豆は靴箱や車の脱臭に絶大の効果があるようで
（私は使ったことがない トホホ）
一度使って見てください
（出来たらお一人一個でお願いしますね）
