2026-02-01から1ヶ月間の記事一覧
528回目の限定焙煎はタイ ジェーンセレクトと桜の丘ブレンドです。 私の顔がぼんやりしているからか、それともニコニコしてるんだろうか、 まさかモナリザのような微笑みで歩いている事はないと思うけど。 よく話し掛けられるのです。 直売所に行けば生産者…
勝手ながら明日、20日金曜日は臨時休業いたします どうぞよろしくお願い致します
527回目の限定焙煎はペルー モンテアルトとお祝いブレンドです。 ここ1〜2年の物の値段の上昇が激しい、 スーパーインフレとまでは行かなけど。 スーパーといえば、私達夫婦はスーパー離婚しました。 スーパーといっても別に大物でもないのですが。 実は私…
ブラジルさくらブルボンが入荷しました。 完熟イエローブルボン(ブルボインアマレロ)を用いた 春の訪れを感じさる期間限定のコーヒー。 上品で甘い香りが特徴のフルーティーな味わいで 桜の花のような華やかな雰囲気を持つと評判です。 実際、去年購入され…
もう二月の第一週が終わります 早いです 雛人形も飾られています、大きいのから 小さなミニまで ところで、LEDは嫌いだ、などと言っておきながら 焙煎室のライトが暗かったのでLEDに変えたのです。 ハンドピックの時、小さな豆が見にくいので。 そしたら、明…
526回目の限定焙煎はニカラグア リモンシリョと春一番ブレンドです。 今では街灯もLEDで夜道も随分と明るくなった。 なったが、個人的には嫌いなのである。 あの冴え冴えとした、直線的な眩しい光が。 暗かったが蛍光灯の灯りの方が穏やかで良かった。 しか…
お客様から大量の数珠玉をいただきました その方は身内から「何するの、これ」と言われ 誰も相手にしてくれなかったけど、これを喜んでくれたのはここだけと言って 大量の数珠玉をくれました。 最初にもらった数珠玉は白くて、どうも取った時期が早かったよ…