コーヒーの事と雑多な話

2026-02-01から1ヶ月間の記事一覧

桜の丘ブレンド

528回目の限定焙煎はタイ ジェーンセレクトと桜の丘ブレンドです。 私の顔がぼんやりしているからか、それともニコニコしてるんだろうか、 まさかモナリザのような微笑みで歩いている事はないと思うけど。 よく話し掛けられるのです。 直売所に行けば生産者…

臨時休業のお知らせ

勝手ながら明日、20日金曜日は臨時休業いたします どうぞよろしくお願い致します

お祝いブレンド

527回目の限定焙煎はペルー モンテアルトとお祝いブレンドです。 ここ1〜2年の物の値段の上昇が激しい、 スーパーインフレとまでは行かなけど。 スーパーといえば、私達夫婦はスーパー離婚しました。 スーパーといっても別に大物でもないのですが。 実は私…

ブラジル 桜 ブルボン

ブラジルさくらブルボンが入荷しました。 完熟イエローブルボン(ブルボインアマレロ)を用いた 春の訪れを感じさる期間限定のコーヒー。 上品で甘い香りが特徴のフルーティーな味わいで 桜の花のような華やかな雰囲気を持つと評判です。 実際、去年購入され…

雛人形とLED

もう二月の第一週が終わります 早いです 雛人形も飾られています、大きいのから 小さなミニまで ところで、LEDは嫌いだ、などと言っておきながら 焙煎室のライトが暗かったのでLEDに変えたのです。 ハンドピックの時、小さな豆が見にくいので。 そしたら、明…

春一番ブレンド

526回目の限定焙煎はニカラグア リモンシリョと春一番ブレンドです。 今では街灯もLEDで夜道も随分と明るくなった。 なったが、個人的には嫌いなのである。 あの冴え冴えとした、直線的な眩しい光が。 暗かったが蛍光灯の灯りの方が穏やかで良かった。 しか…

数珠玉

お客様から大量の数珠玉をいただきました その方は身内から「何するの、これ」と言われ 誰も相手にしてくれなかったけど、これを喜んでくれたのはここだけと言って 大量の数珠玉をくれました。 最初にもらった数珠玉は白くて、どうも取った時期が早かったよ…