コーヒーの事と雑多な話

2022-07-31から1日間の記事一覧

ホンデュラス

次回の限定焙煎はホンデュラスの予定ですが この豆が苦労かける豆なんです。 5年ぶりに使いますが、この5年なんの進歩なしの 豆です。 輸入業社さんからのメールにもこの国の農園は向上させようという気がない ようです、との報告がありました (これはハン…