コーヒーの事と雑多な話

2020-01-01から1年間の記事一覧

台風前夜

ビッグな台風がやって来る 大風が吹く事間違いなし、こりゃ停電するね〜 などと話していたら、何かに気が付いたらしく落ち着きがなくなり 大きな溜息をつく。 今週、買い物した物が冷蔵庫に詰まっているらしい 冷蔵庫も冷凍庫も、「あー冷凍餃子もあった〜」…

怒る人

いつもの店で精算を済ませ商品をエコバッグに入れてると 離れた所で大声が聞こえて来たんですよ 何を言ってるのか分からないが何だか尋常じゃない声です。 レジの人に文句言ってるのかなぁ、と思い振り返ると 女の人が子供連れの人に向かって怒っているよう…

バースデイカード

マゴの誕生日が近いのでバースデイカードを 描いてみました。 こんな所でマゴという言葉を言うのはなんだか 気恥ずかしいものです。

5月のへび

五月の連休を過ぎてやっと新学期始まりました。 向こうの方から女の子が二人、帰って来ます 一人は去年まで一年生で心細そうに一人で帰って来ていた子です 今年から二年生になったので一年の新入生をエスコートしての下校です。 店の中から外を見ていると二…

シャツ

20代ぐらいの若い女性のお客さんが見えた 彼女はシトロエンのピカソに乗ってるから 彼女の事は車で覚えていました。 精算が終わって帰り際、彼女がひと言 「すてきなシャツですね」 「こ、これはユニクロです」 と言いたかったが 「ありがとうございます」 …

マンゴーとブルーベリーのコンフィ

粒選り秋田ブルーベリーのコンフィチュールと 完熟沖縄マンゴーのコンフィチュールが入荷しました。 今年のマンゴーは完熟度が高く若干崩れ気味、との事でちょっと心配になり 食べてみました。 味は去年よりマイルドに感じます。 非常に滑らかになってマイル…

エルサルバドル ビクトリア農園と秋立ちぬブレンド

403回目の限定焙煎はエルサルバドルビクトリア農園と 秋立ちぬブレンドです。 痛い夏休み あなたが噛んだ小指が痛い~♪ その痛みは今も忘れないよ〜そんな夏休み。 私が幼稚園か小一か定かではありませんが、大きな桶にシオマネキがいっぱい入っていました。…

完売のお知らせ

まだまだ暑いのにリキッドコーヒーは完売しました。 ありがとうございました 今年のリキッドコーヒーはこれでおしまいです、また来年お会いしましょう。

気分転換

今日から16日まで休み、今日の朝に墓参りに行ってその足でまだ見てなかった 御楼門見物に。 島津藩の鶴丸城は天守閣がない城でした その城の門を最近復元したのであります 入って振り返ると大きな梁 これだけですが市民にとっては嬉しいものです 城壁に残る…

best10

二番、三番の浅煎りブレンドが揃って上位に来るのはなかなか無い事です 特にうちで一番浅煎りのブレンド二番が上位に来たのは嬉しいです。 好きな味だし、自信ありのブレンドですから。

入れ墨

ちょっと前の新聞にスペインのビーチに人が押し寄せ、 ビーチに入場制限がかけられ長い列が出来たという話が 載っていました。 話より写真に見入ってしまいました 猫村さんじゃなくって、 こっちの方です。 この人ですね やはりいました、日本語入れ墨男。 …

捨て豆

今日の捨て豆は多かった 今日ローストしたブラジルのハイローストとシティーローストのせいです。 ブラジルの中煎りとシティーローストでは豆が違うんですよ 浅煎りに向く豆とちょっと深めが美味しい豆用の農園と二種類あります どちらもナチュラルプロセス…

エチオピア ブク

エチオピア ブク ブレストバレーの限定販売のお知らせです ナチュラル精製の特有の香りが生きてるスペシャルAランクの豆です 2年前、クリスマスブレンドに使いましたが、その時の価格は800円以上だったと 思います。 今回、10kgのみの限定販売で100g 600円…

夏空ブレンド

402回目の限定焙煎はドミニカ カリビアンクイーンと夏空ブレンドです。 「田中作造の近況」 再雇用の期間も終わり、すっかり自由になったが時間を持て余し家出ごろごろしているとツレの機嫌が悪くなり、小言も増える。仕方なくウォーキングに出かける。 近所…

おにゅうだぞ!

朝から新しく来る売台のため39年間お世話になったショーケースを外し、大掃除 ショーケースから染み出たコーヒーオイルが什器に染み付き 塗料が剥がれてしまった しっかりしたアクリルのショーケースだったのにオイルが漏れるなんて コーヒーの油はすごいな…

歯、その二

歯科衛生士さんに染め出しをしてから歯磨きの指導をして貰っています 「年齢と共に歯茎が下がって歯根が虫歯になり易いので フッ素のはいった歯磨きを使って下さい」 「フッ素が1400ppm以上入ってるのを使ってね、 箱に書いてあるから、確認♥」 「それから〜…

4日経ったのに

今日は7月4日、レジ袋が有料化されて4日経つ 当店にエコバッグ持って来た方は常連さんの極限られた方だけ、 スーパーではほぼ100%の人がエコバッグ持参だというのに 「どういう事〜?」なのです 内の店はバイオの袋を無料で渡しているという事もあるの…

6月ベスト10

6月は上位陣の常連だったコーヒーが軒並みダウン、おいしいのに下位に甘んじてた ブレンドがアップしたのは嬉しい。 ずうっと下位だけどタンザニアのフレンチがちょっと伸びたのは嬉しい出来事でした。

39年ブレンド

401回目の限定焙煎はボリビア ピコデルトゥカン農園と39年ブレンドです。 親指と人差し指の爪だけを少し伸ばしている。生の豆を選別する時小さな豆を拾い易くするためだけど、最近では爪の老化も進んでいるのか良く折れる。短くなった途端にスムーズに行って…

リキッド品切れ

好評頂いているリキッドコーヒーが残念ながら品切れしてしまいました。 次のリキッドは7月3日入荷のスケジュールでしたが 予想より早くなくなってしまい申し訳ありません。 もうちょっとお待ち下さい

歯、その一

先日、定期的な歯のお手入れにいって来ました。 歯の染め出しとか着色を取ったり、歯周ポケットをみたりするんですが その後、写真撮影がありました。 こんなのだったらハッピーでいいのですが 結構サディスティックな撮影です。 器具を使って唇を思いっきり…

インターフォン

昼休憩を取っているとインターフォンがピンポーンと鳴った 画面を見ると誰もいない、うーむ?誰? と気になったので「ハイ」と返事をする 「あー、こんにちはーちょっとお話を聞いて頂けますか」 と言うが結構押し付けがましい口調だ そして怪しいのは画像に…

ダンディーパパブレンド

400回目の限定焙煎はパプアニューギニア シグリとダンディーパパブレンドです。 男は新幹線のシート身を沈めると目を閉じた。単身赴任生活は12年を越えた。 それもあと数ヶ月で終わる。 男は今年で定年だった。博多から鹿児島まで1時間30分、久し振りに愛…

六月定休日変更

いよいよ6月から水曜日、日曜日が定休日になります。 飛び飛びで覚えにくい定休日ですがよろしくお願いします ちなみに明日の日曜日は営業しています。

メリアさま

庭にいつの間にかビッシリと蔓延っていた植物、 葉っぱばかりで花が付かない。 ある日庭の一部分だけの所だけ花が付いた。 それがこの花 何だか冴えなくて直ぐに散るし、勝手にボロバナとか破れ菊などと呼んでいました。 ある日、花に詳しいお客様にこの花の…

掘り下げる

スーパーに行くと後ろから取ったり 下の方から掘り出したりしてしまいます お店をやってる者からしたらとっても後ろめたいのですが 「常識よ」の言葉に押されいつも掘っています (人の所為にするとよく言われますが) ところで、ネットで会員登録することが…

あなぐま現れる

閉店の準備ため外に出るといつものアナグマ君がトコトコとやって来ました コチラの顔を見てちょっとだけ立ち止まりましたが何事も何事もなかったように うちの庭に入って行き、フンフンと声を出しながらミミズでもあせっているようです なぜか他所の家には寄…

バリと五月雨ブレンド

399回目の限定焙煎はインドネシア バリと五月雨ブレンドです。 通りを歩けば家々の庭先の花が美しい、遠くに目をやれば山々の新緑が美しい、 空を見上げれば青空が目に染みる、真白な雲が一つ。世の中は美しい物に溢れている。眼差しは美しい物に惹き付けら…

マスクを貰った

アベのマスクならぬ鹿児島市からのマスクが5枚!届いた 布じゃない、ちゃんとした?マスクです。 もちろんロハです これはちょっと嬉しいなぁ 最近、嬉しくなかったこと。五日ほど前に買ったばかりのオンキョウ製のcdレシーバーが 買ったその日から音飛びす…

定休日変更のおしらせ

6月より、日曜日と水曜日に定休日を変更致します 変則の週休二日になります ちょっと覚えにくいかな、と心配しておりますが よろしくお願いします。