コーヒーの事と雑多な話

2015-04-04から1日間の記事一覧

ハルサメはキライだの巻

雨が続いています。ハルサメは嫌いだ。 といっても食べる春雨ではないのですが。 最悪の天気です。今までの焙煎でやってると味に影響が出てくるのです。 苦渋味が強まり、重い味になります。 ですます調は性に合わないのでいつもの文体で書きます。 今まで北…