コーヒーの事と雑多な話

2014-03-07から1日間の記事一覧

焙煎

寒いのに早くもリキッドコーヒー用のコーヒーの焙煎中です。 近所の方が物凄い煙に「火事?」とびっくりして様子を見に来たとの事で 近所迷惑で申し訳ありません。 匂いもこのくらい深煎りになるとかなりのきつさです。 良い匂いと言って貰ってるうちはいい…