コーヒーの事と雑多な話

2013-06-30から1日間の記事一覧

ミント

最近ずーと雨模様 今朝は雷までなっていました。 お昼頃にはちょっとだけ青空がのぞいて 随分久しぶりの日ざし。 太陽がやけに眩しく、雲の上はギラギラの夏だ。 梅雨が上がれば、ロースター泣かせの過酷な夏が始まる。

あらき屋コーヒー32周年ブレンド

今回の限定焙煎はエクアドル ビルカバンパと32周年ブレンドです。 古い書類を調べたら、限定焙煎を始めたのは1986年の二月からの事らしく、 当事者でありながら全く記憶がありません。 はっきり覚えているのは1995年の「五月晴れブレンド」からで、 ここが原…