コーヒーの事と雑多な話

13日の金曜日がない

お客様の指摘で店内で配っている1月のカレンダーの

13日 金曜場が抜けているのを確認。



一体どうしたんでしょう?

本当に?であります

13日の金曜日だからということは決してないのですが。

結局、一日ずつズレてしまっています

カレンダーになっていないカレンダー、大失敗です

一月も残り少ないことだし残ってるのは破棄して

二月を配ることにしました。

年初めから躓きました、トホホです

 

 

バレンタインブレンド

451回目の限定焙煎はエクアドル グレートマウンテンとバレンタインブレンドです。

 

冬の仕事着にはトレーナーが一番のお気に入りだった。

コーヒーの粉が付けば払うと取れるし、洗濯も簡単だ。

しかしながら長年愛用していたらさすがにくたびれて来た。

襟首はだらしなく伸び、袖口はすり切れ色も褪せて来ている。

本人同様トレーナーもおじいさん化している。

○●○●で新調しようとすると、ここで待ったが掛かった。

 

ツレが言うにはあそこのトレーナーは洗濯の時に独特の匂いがして嫌らしい。

それにトレーナーはおしゃれじゃないとのたまう。

ならば選択肢はセーターしかないではないか。

 

「セーターは編み目に粉が入るから嫌だ」と言うと、

あちこち検索してセーターらしくないセーターを探し出して来た。

「うーん、まぁいいか」と妥協すると

「色がね、売り切れていてネービーしかないのよ」と言う。

「まぁ私はどんな色も似合うから大丈夫」と口には出さずに、

渋々の顔をしてOKを出した。

 

それから数日後、そのセーターを着て店に出ると、

ご年配の古い常連さんが見えて、帰りしなにひと言、

「そのセーター良いね、やっぱりコーヒー屋さんはおしゃれじゃなきゃ、

別に派手でなくていいからさ、良く似合っているよ」

 

大先輩のご婦人の一言が、私の今年のバレンタインチョコであります。

エクアドル グレートマウンテンとバレンタインブレンドです。

 

エクアドルとは赤道の事、その名の通り赤道直下の国です。

バレンタインはいつもこの豆を中煎りにしています。

中煎りにするとエクアドル独特のスパイシーな香り、

ちょっとマンダリンのような香りでもあります。

口あたりが柔らかく軽やか、苦味は無し、ソフトで飲み易い毎年人気のコーヒーです。

エクアドル グレートマウンテンとバレンタインブレンド

蜂蜜あんバターとオレンジショコラ

今回は二つの季節限定ジャムの登場です

ジャム?ハテナが付きますが「蜂蜜あんバター」

そして「オレンジ入りショコラ」。

蜂蜜あんバターはあんぱんみたいな甘ーい餡ではなく

男性でも美味しくいただけます

確かに女性に大人気なんですが、店頭に並べた途端、数個が売れちゃいました。

オレンジ入りショコラはオレンジピールが爽やかで良いですね、

個人的にこれ好きなんです

明日の朝はこれをたっぷり乗せて、塗るんじゃなく乗せて食べるつもりです。

どちらも1080円 税込です

 

お恥ずかしい

「冬のレジェンド」の限定チラシで

大瀧詠一ファンとしてあってはならない間違いを

してしまいました。

なんと文章の中で大滝栄一と書いてしまったのであります!

彼の歌声を聴き始めて数十年、年末には「ゆでめん」A面一曲目の

「春よ来い」を聞いて一年を締めくくり

「Rock'n Roll お年玉」を聞いて毎年新年を迎えていたというのに

なんてこった!であります。

(なお、ブログは大瀧詠一と書いています)

今日も店を閉めてから「春よ来い」を聞いて反省したのであります。

 

 

 

12月ベスト10

ブルマンがベスト10入りなんてすごいことです

それなりのお値段なんですけど、

2022はちょっとしっかり目のローストでしたが

2023は浅目のローストにしようかななどと

早くも考えています。