微粉

今日はドリップバッグ用の豆10kgとちょっとを挽く

全てのミルをフル稼働させ出た微粉がこんだけ

結構な量です。

200g近くありそう、お客様のまめを計る時は多めに計って、微粉の目減り分を

カバーするように多めに計量してるんですが、豆によっては注文より僅かに少ない時があるかも知れません。

その時はおいしいコーヒーのための手数料だと思って頂ければ幸いです。