コーヒーの事と雑多な話

週休二日


週休二日にして二ヶ月、お客さんから週休二日になったら元気ですねと言われる。
確かにそんな気もする。
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ちょっと頑張ったら水曜日は休みと思うと元気も出てくる。
だけど、二日休みだから最近、ローストが間に合わなくなって来た。
直ぐに品切れになるので、もう一窯ローストしなければならない。
一日に五窯、六窯こなすと集中力が切れてしまいそう。
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どうにか頑張って一日終わってブログを書く頃には目はうつろ
気が付けば寝てるんです。
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それでも自由になる時間が少し増えるので
とっても嬉しいのです