2012-10-15 週休二日 カワウソ日記 週休二日にして二ヶ月、お客さんから週休二日になったら元気ですねと言われる。確かにそんな気もする。ちょっと頑張ったら水曜日は休みと思うと元気も出てくる。だけど、二日休みだから最近、ローストが間に合わなくなって来た。直ぐに品切れになるので、もう一窯ローストしなければならない。一日に五窯、六窯こなすと集中力が切れてしまいそう。どうにか頑張って一日終わってブログを書く頃には目はうつろ気が付けば寝てるんです。それでも自由になる時間が少し増えるのでとっても嬉しいのです