コーヒーの事と雑多な話

本音?

当店では選別後の捨て豆をお客様にお分けしてるのですが 今度、新しい絵に刷新します。 ちょっと自虐ネタが売り上げに良い影響を与えるとテレビで言ってたので 単純な私はすぐに自虐的イラストに変更です。 それにしてもちょっと大きすぎたようです。

冬はじめブレンド

今回の限定焙煎はインドネシア バリ ハニーと冬はじめブレンドです。 ナルニア物語というファンタジーから思いついた話です。 ナルニア国の隣にはナジルヤ国という国がありました。 ナジルヤ国の王様がディナーを食べてる時、 チーズ巻のフライがとってもお…

11月!

ついこの前、10月だ〜と言ってたのに 明日は11月ですよ!早いなあ〜 今日のうちに11月のカレンダーに交換 他の絵も11月の絵に替えるのですが 額は10個だけ、入れたいは絵はいっぱい、どの絵を今月は飾ろうかと 悩むのです。 ドラフト会議みたいです 一番お気…

エルサルバドル サンタリタ農園と晩秋ブレンド

今回の限定焙煎はエルサルバドル サンタリタ農園と晩秋ブレンドです。 限定ブレンドのネーミングにはこれでも結構、気を使っているのである。変な名前を付けてお客様の気分を害したり、はたまた墓穴を掘る事だってあるのだ。 以前、11月のブレンド名に豊穣ブ…

エチオピア アリーチャG1と秋物語です

今回の限定焙煎はエチオピア アリーチャナチュラルと秋物語です。 今年も人手不足で就職は売り手市場だとニュースで言っていた。このような就職に関するニュースを見ると、いつもある歌のワンフレーズを思い出す。 「運がいいとか~悪いとか~人は時々口にす…

今回の限定焙煎はコスタリカ エレクタと中秋の名月ブレンドです。 聞き間違いで覚えた歌は必ず一つや二つ、皆あるようだ。自分もそうだったけど、テッパンの「ふるさと」の兎追いしかの山〜♪は やっぱり兎おいしいあの山と覚えていたし、兎はおいしいんだ!…

オブジェ

玄関脇の一等地に相方がオブジェを飾った なにやら作ってるなあと思ったらこれだった。 ワインコルク 「薄く彩色したら」と言ったら「余計な事はするな、私の作品だ」 と言った。 ここに私が作品を飾ったら絶対却下されると思うのだが・・・ ブツブツ 「なか…

コスタリカ ベネシアハニー

今回の限定焙煎はコスタリカ ベネシアハニーと天晴れブレンドです。 朝、店を開けようと楓の木の下を通りかかると、いきなり蟬におしっこを掛けられた。おしっこを掛けられるなんて随分久し振りの事だ。そういえば今年の蟬の個体数は幾分少ないように感じる…

9月の絵

ぼんやりでもないけど、ふと気が付くともう九月も五日が過ぎていた。 店内の絵がまだ八月の夏の絵のままだ 大慌てで九月の絵に交換する。 絵を替えただけで急に秋らしくなって来たとおもう 八月の絵も撮っとけば良かった。 八月と九月の違いが分かったのに、…

カメルーン カプラミと晩夏のブレンド

今回の限定焙煎はカメルーン カプラミロングベリーと夕焼けブレンドです。 今年の夏も暑かったですね。雨の多い地方もあったけど、 鹿児島はやっぱり暑かったです。 車で信号待ちする時に、街路樹の陰に止まるとちょっと得した気分になったり、ビルの影に入…

海街ブレンド

今回の限定焙煎はパプアニューギニア シグリと海街ブレンドです。 昔々、ある所に一軒のコーヒー豆屋がありました。 毎日毎日コーヒー豆を焙煎します。その度に辺りにはコーヒーの香りが漂いました。 ある日の事でした。店主が店の前に立って鰻を食べたいな…

36周年ブレンド

今回の限定焙煎はコスタリカ プエンテタラスと36周年ブレンドです。 鹿児島市立平川動物園のコアラ舎を出てちょっとの所の片隅にある 薄暗い檻の中で数匹の動物がウロウロと動いている。何処かで見たような気がする。 これといって特徴のない姿だが、何だか…

パナマ ハートマンとダンディーパパブレンド

今回の限定焙煎はパナマ ハートマン農園とダンディーパパブレンドです。友達に教えてもらったコーヒー豆屋に行ってみる事にした。友人に言わせると、コーヒー豆はおいしいが取っ付きにくい店主らしい。 路地にポツンと明かりが灯り、ノボリが申し訳なさそう…

ボリビアと五月雨ブレンド

今回の限定焙煎はボリビア カルママルカと五月雨ブレンドです。 2015年 4月のとある日曜日、家族皆と平川動物園へ。 十数年振りの動物園はかなりリニューアルしていて見やすくなっていました。でも、カバやゾウは人に見られるのが嫌なのか、お尻を向けてばか…

ニカラグア エルボスケとタラチネーゼブレンドです

今回の限定焙煎はニカラグア エルボスケとタラチネーゼブレンドです。 あれこれどれにしようかと迷っているお客様を前に、ふと妄想にふける。 亭主にコーヒー豆を買っといて、と頼まれる。 彼は仕事が忙しく、自分では行けないのでいつも私が買いに行く事に…

ドイちゃんと若葉の頃なんだよ

今回の限定焙煎はタイ ドイチャンと若葉の頃です。 朝、店のシャッターを開けたら地面に小さなヤモリが一匹。いきなりの登場にびっくり。4cmにも満たないくらいの、小さなヤモリの子だ。それにしてもこんな所に居てもらっても困るし、店に入って来たらお客さ…

今回の限定焙煎は、

今回の限定焙煎はコスタリカ パタリーリョ農園と桜の丘ブレンドです。 のどかな春の日、天気は快晴。久し振りにモーツァルトのシンフォニーを聴きたくなりCDをセットする。 すぐに流麗な弦楽器が流れ出す。何て気持ちのいい日だろう。ゆったりと時が流れる。…

エルサルバドル エルモリノと春うららブレンドです

今回の限定焙煎はエルサルバドル エルモリノ農園と春うららブレンドです。 その小学校と中学校は生徒数は一学年180人ぐらいの小さくもなく大きくもない、 運動会などをするにはちょうどいい大きさだった。しかも田舎の農村地帯だから、転校して出て行く子も…

3月の絵

あっという間に三月、明日は雛祭りです。 絵も三月の絵に替えました 版画と絵です 絵の中では花が満開です。

インドネシア バリ ナチュラルとお祝いブレンドです

今回の限定焙煎はバリ ナチュラルとお祝いブレンドです。 お取り寄せの電話が来た。初めての注文らしい、コーヒー豆をプレゼントしたいから送って欲しいとの事。 住所の漢字が分からないときは 例えを出す事は良くある事で、 「平和の和ですね」「光りで和光…

ホンジュラス サンタロサと春一番ブレンド

今回の限定焙煎はホンジュラス サンタロサと春一番ブレンドです。多頭飼育 ふらっとドライブに行った先の道の駅で、思わず買ってしまった赤いメダカ四匹。アパートに帰り、この前まで蟻を飼ってた飼育箱に水を張って入れてやると元気に泳ぎだした。じっと見…

2月の絵

アーッという間に二月 早くもカレンダーを一枚めくる そして店の絵も二月の絵に交換です。 可愛いらしい豆まきの絵、良く描けてます この絵を描いたお嬢さんもこの春結婚だそうで、月日の経つのは早いものです。

今回の限定焙煎はエクアドル グレートマウンテンとバレンタインブレンドです。

今回の限定焙煎はエクアドル グレートマウンテンとバレンタインブレンドです。雪のちらつく夕方、男は早めに仕事を終わらせて家路に着いていた。 彼の家は高台にあり、雪が積もる前に帰り着かないと、坂の途中で車を放置する事になるからだ。商店街に入ると…

初春のコーヒーです

今回の限定焙煎はパナマ ラエスメラルダ農園ダイヤモンドマウンテンと初春ブレンドです。 初詣に出かけた神社は参拝客がいっぱいで、その行列は境内から溢れ出て、通りまで伸びている。最後尾に私たちも並ぶ。 行列はゆっくりと確実に進んで行く。一時間近く…

12月の版画

やっと12月の絵に替える事が出来た。 ずーと11月の絵のままだったので気になっていた やはり11月と12月の絵は雰囲気が違うから。 白黒の世界だけど師走っぽくなったかな

ガヨとクリスマスブレンド

今回の限定焙煎はインドネシア ガヨマウンテンとクリスマスブレンドです。 11月のある日曜日、久々に家族揃って買い物に出かけた。 母親と娘の一向に決まらぬ買い物にウンザリした私は、彼女達と分かれ、一階広場のベンチで休もうと下に降りるとさっきよりも…

チャイ(ミルクティー)の作り方

これからミルクティーのおいしい季節。 セイロン風ミルクティーともチャイともいいますが 店用に作り方POPを描いたので、ついでといっちゃなんですが まあ読んで下さい。 字が切れてますが気になされないよう。 まず茶葉はBOPブロークン オレンジ ペコー 細…

11月の絵

11月の店内の版画は木枯らし吹く景色 11月といえば、猫はお家で丸くなるんだろうに、何だろこの暑さは 汗かいてまた風邪引きそうだ。 上の絵は皆、過去のカレンダーの絵を切り取ったものです。 友人家族がもう30年近く作り続けています 頭が下がるなあ、付き…

今回の限定焙煎はパプアニューギニア シグリと晩秋ブレンドです。

今回の限定焙煎はパプアニューギニア シグリと晩秋ブレンドです。 裏の駐車場の片隅でセイタカアワダチソウがひっそりと、 それでいて強烈な黄色い花で自分の存在を主張している。そういえば、線路や道路脇から空き地まで席巻していたこの草を、 最近あまり…

インドネシア バリと秋 物語

今回の限定焙煎はインドネシア バリシンザンと秋物語です。 今日は野球部に入っている下の子の、一年生大会の日。 彼の晴れのデビュー戦です。中学から野球を始めたばかりなので、母としてはちょっと心配。 上の子と連れ立ってこっそりと見に行く事にする。 …