コーヒーの事と雑多な話

2019-01-20から1日間の記事一覧

ヨシマツ農園

ブラジル ヨシマツ農園のニュークロップが入荷しました 左は2017年の豆、右が2018年の新しい豆です かすかにグリーンが強めですが香りが違います その訳は生の豆の乾燥方法を2018年から変えた所為らしく 24時間コンピューター管理の機械を導入したとの事。 …