今回の限定焙煎はハワイ ワイアルア農園とクリスマスブレンドです。 今から10年近く前の事、僕がまだ中学生だった時の事である。 部活も終わり友人と二人、いつも利用するJRの駅に着くと、すでに列車は発車した後で、次の便まで一時間近くある。 12月の冷た…

コーヒー豆をロースト中に「鳥がいる」との声 外を覗くと店のドアの前に一匹の小鳥がいる。ウグイスのようだ。 どうもドアにぶつかったようで、微動だにしない 死んだのかなーと覗くと目をつぶっている。 これはダメかもなーと思いながらもタオルに包んで暫…