コーヒーの事と雑多な話

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わき上がる雲、物凄い勢いで大きくなっていきます

でも一時間もするといつの間にかなくなって

次の雲がモクモクと沸き起こります

この雲、桜島から発生しているようです

なんらかの影響で雲がわくんでしょうね。

あの雲の下は雨なのか、ちょっと確かめに行ってみたい

と、ずーと思っていましたが、一度も行動に起こした事がありません。

あの雲の下はどうなっているんだろう、と想像しながらこれからも

動かないんだろうな。

 

トロピカル?

隣の畑、今年は知らない木が植っているなぁと思っていた。

葉っぱがトロピカルでいい感じだ

実も成り出したがまったく興味がなかった。

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ある日の事、ウオーキングしている人が

「パパイヤだね」と言ってるのが聞こえて来た。

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ぱ、ぱぱいや!あのトロピカルなパパイヤ!

昔流行った「君たちキューイ〜パパイヤマンゴだね〜」

中原めいこ1984年の歌を思い出すよー

その当時、きっと甘くておいしいんだろうなと思ってました。

で、今日写真を撮って来ました

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大きくなってます、今日もお客さんと「あれパパイヤだよねー、炒めて食べるのかなぁ」

「島じゃあれ炒めて食べるんですよね〜」

奄美大島の事)

なんて会話をしてたのです

皆、気にしています、さてどうやって食すのでしょう

教えて下さい畑のおじさん。

 

 

 

 

最近思う事

最近、思う事

若い頃に比べ、背丈が少し縮んだ

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(顔は気にしないで下さい)

ほんの数センチ地面に近づいたというのに

なぜか、物を落として拾う時、

随分と遠く感じる。

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拾い物にかかるタイムがちょっと長い

それに必ず掛け声を掛けないと気がすまない。

でも、この「どっこいしょ」はいい事がある

声をかけた方が腰を痛めない。

それに「どっこいしょ」は「六根清浄」から来ているから

気も清められるのだ。

まぁ、時々「ヨッコイショウイチ」とも言ってしまうけど。

 

白露の頃

379回目の限定焙煎はメキシコ チアパスと「白露の頃」です。

 

「レジ 2」

ツレと一緒に手芸用品店に行く。

男は私一人でちょっと肩身は狭いが色とりどりの刺繍糸や布を見るのは楽しい。

直ぐにリストに上げていた品を揃えレジに向かう。

レジには一人先客がいるだけで直ぐに終わりそうと思い、

近くの消しゴムスタンプのインク等を眺めていると

いつの間にか時間が過ぎてしまった。

 

慌ててレジを覗きに行くと、どうした事かまだ先客の精算は済んでいないようだ。

またあちこち見て回るが、自分の好きなホームセンターとは訳が違い、直ぐに興味のある物は尽きてしまった。

もう精算は終わっているだろうとレジに行くと先客の女性がまだ立っていて、

後ろには長蛇の列が出来ていた。

良く見るとどうもこの店のポイントカードを探しているようだ。

財布のポケットを開け、手芸用品店を店開きするのかと思う程のレシートや他の店のポイントカード等を売り場に並べている。

 

のんびり構えていた店の人の顔つきも次第に吊り上がり、

虎のような形相になってきた。

そうとも知らず彼女の在庫一掃セールは終わりそうにない。

あきれた店の人もツレの方から先に精算してくれたのである。

店を出る時に振り返ると、まだカードを探しているようだった。

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今回はメキシコ チアパスと「白露の頃」です。

 

チアパス産オーガニックの豆、思いのほかコクがあり、

力強い味です。浅煎りにしてシトラス系の風味とナッティー

香りを出そうと思います。

フルーティーな酸味をかすかに残して

後味のいいコーヒーになればと思いますが、

メキシコはイマイチ決まらないんですよね。

今回こそ、この味だ!というポイントを決めたいですね。

詳しくは

www2.synapse.ne.jp