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コーヒーの事と雑多な話

チューリップ

ここ数日の陽気で桜も満開

庭の花も一気に咲き出した

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春といえば家ではチューリップ

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ハウステンボスの土産で貰ったチューリップも咲き出した

小さな植木鉢を貰った時は、ほんとに咲くのか半信半疑だったが

見事に咲き出し、しかも一つの球根から二つの花が咲いている

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チューリップの原種に近い物らしい

花が終わったら取り出して、今度は地植えにしてみようと思う。

臨時休業と連休のおしらせ

4月17日(月)は臨時休業いたします

よろしくお願いします。

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四月と五月連休のおしらせ

4月29日(土)、30日(日)と5月の3日(水)、4日(木)、5日(金)は休みます。

「えーそんなに休むのー」という声がぼちぼち聞こえて来ますが、

申し訳ありません。

よろしくお願いします。

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ドイちゃんと若葉の頃なんだよ

今回の限定焙煎はタイ ドイチャンと若葉の頃です。


朝、店のシャッターを開けたら地面に小さなヤモリが一匹。
いきなりの登場にびっくり。
4cmにも満たないくらいの、小さなヤモリの子だ。
それにしてもこんな所に居てもらっても困るし、店に入って来たらお客さんも
びっくりするだろう。
ちょっと移動願おうと掴もうとしたら、小さな口を精一杯開けて
威嚇するのである。
しかも、小さな声で「ギッ!」と鳴くのである。


鳴くというより吠えたのかも知れない。
その迫力に思わず「オッ」と声をあげ、伸ばした手を引っ込めてしまった。
ヤモリが声を出すなんて、しかも威嚇の声なんて初めて聞いた。
まだ産まれて間もないだろうに大変な迫力になかなか手が出ない。

心を決めて掴みに行くと噛み付かれてしまった。
いつもなら何の抵抗も無く手のひらに収まるのに、こいつはトカゲじゃないかと
思うくらい勇敢なヤツだ。
仕方なく手で払って花壇の茂みに追い払ったのだが、

小さなヤモリ相手に完全に
こちらの気合い負けを悟ったのであった。

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頑張ってる新人に贈るコーヒー
タイ ドイチャンと若葉の頃です。


四年振りのタイ ドイチャンのコーヒーです。
柔らかくまったりしたコクと甘味のある良いコーヒーですが、
意外と知られていません。今回は中煎りより少し深煎りにして
まったりした口あたりと甘味を意識してローストしました。
ちょっとアーモンドのようなフレーバーがあります。
酸味はありません。ウサミ氏がこの土地のコーヒーの良さに気が付いて
開発したウサミ農園の豆です。土井氏もびっくりドイチャンのコーヒーを
お楽しみ下さい。

詳しくは、あらき屋

今日も煙もうもうの日

四月はすぐそこというのに思いのほか寒い。

その内、春を通り越して夏になっちゃった、というのが

鹿児島の四月。

その時のためにリキッドコーヒー用の極深煎りの焙煎です。

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高校の山岳部の遭難は人ごとじゃなかった

うちの子も山岳部に所属していたから。

もうずっと前に卒業してるけど、

冬山の登山訓練もやっていた。

でもこっちの山は雪崩の起こるような積雪じゃなかったけど。

 

ご冥福をお祈りします

リポビタン

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最近お疲れ気味なのでリポビタン飲んでファイトーイッパァーツ!

と行きたかったのだが、

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いざ飲もうと、キャップを捻るが動かない。

あれっこんなに固かったかなー

オレが年取ったという事かなー

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思い直して、逆手で捻ると「ギャリッ」と音がして開いたのです。

数年前から固くなったような気がするが、年のせいなのか、

メーカーが固めに作ってるのか良く分からない。

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このままじゃ、リポビタン開けるためのリポビタン二分の一が必要になって来そうな塩梅だ。